Piatto di salmone affumicato a fette e la casa di brindisi Burrata
Huile d’Olive Extra Vierge Crétoise, Sel Fumé de Batz, Condiment Tomate, Roquette Huile d’Olive Extra Vierge Crétoise, Sel Fumé de Batz, Condiment Tomate, Roquette
9.50€
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Foie Gras e gelatina di Porto Saumon Gravelax
Pickles d’Oignons Rouges, Huile d'Aneth et Baies Rose Pickles d’Oignons Rouges, Huile d'Aneth et Baies Rose
8.50€
Pickles d’Oignons Rouges, Huile d'Aneth et Baies Rose Pickles d’Oignons Rouges, Huile d'Aneth et Baies Rose
zuppa di Casa Œuf Parfait
Crème de Champignons et Pleurotes Sautées, Croûtons à l’ail Crème de Champignons et Pleurotes Sautées, Croûtons à l’ail
9.50€
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Zuppa di cipolle Gratin Casa Céleri Rémoulade
à la Moutarde à l'Ancienne, Ecrevisse à la Moutarde à l'Ancienne, Ecrevisse
7.50€
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Terrine de Campagne Maison Terrine de Campagne Maison
Pickles d’Oignons Rouges et Cornichons Pickles d’Oignons Rouges et Cornichons
8.50€
Pickles d’Oignons Rouges et Cornichons Pickles d’Oignons Rouges et Cornichons
La Borgogna lumache Les Escargots de Bourgogne
Les 6 12.00€
Les 12 20.00€
Alla griglia Bistecca di lombo con scalogni Pavé de Veau à la Plancha,
patatine fritte Sauce Périgourdine, Pommes Grenailles et Pleurotes Sautées
20.50€
patatine fritte Sauce Périgourdine, Pommes Grenailles et Pleurotes Sautées
La bella bistecca alla griglia Tartare de Bœuf au Couteau préparé par nos soins, Pommes Frites Maison
Pepe o salsa bernese, patate fritte Pommes Frites Maison
16.50€
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salsiccia alla griglia da Troyes, Chips Entrecôte de Bœuf (250g),
Sauce Béarnaise, Pommes Frites Maison Sauce Béarnaise, Pommes Frites Maison
25€
Sauce Béarnaise, Pommes Frites Maison Sauce Béarnaise, Pommes Frites Maison
Cuore alla griglia di Rumsteak Filet de Dorade Royale à la Plancha,
pepe o salsa bernese, patate fritte Sauce vierge, Riz Crémeux au Parmesan
17€
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Côtes alla griglia Agnello Marmite de Saumon à la Dieppoise
patatine fritte Pommes Vapeur
16€
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Coq au Vin Traditionnel, Coq au Vin Traditionnel,
Linguine au Beurre Linguine au Beurre
17€
Linguine au Beurre Linguine au Beurre
Linguine à la Crème de Champignons et Aiguillettes de Poulet Linguine à la Crème de Champignons et Aiguillettes de Poulet
15€
Cheeseburger Angus Cheeseburger Angus
Pommes Frites Maison Pommes Frites Maison
16€
Pommes Frites Maison Pommes Frites Maison
Bacon Cheeseburger Angus Bacon Cheeseburger Angus
Pommes Frites Pommes Frites
16.50€
Pommes Frites Pommes Frites
insalata di Cesar Salade César
Insalata, Petto di pollo, pomodoro, crostini di pane, salsa di Cesare, parmigiano Salade, Blanc De Poulet Rôti , Câpres A Queue, Tomate, Sauce César, Parmesan, Croûtons
15€
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insalata nizzarda Salade Fraîcheur
Insalata, fagiolini, pomodori, peperoni, tonno, acciughe, uovo sodo, olive Salade, Avocat, Saumon Gravelax, Pamplemousse, Haricots Verts, Vinaigrette De Mangue, Sésame Noir
16.50€
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insalata norvegese Salade de Cabécou du Périgord Chaud au Miel sur Toast
Insalata, pomodoro, Hard Egg, salmone affumicato, crema, brindisi
15.50€
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Salade Ciao Bella Salade Ciao Bella
Salade, Burrata, Tomates Marinées, Jambon de parme, Croûtons, Artichauts, Oignons Crispy, Pesto Salade, Burrata, Tomates Marinées, Jambon de parme, Croûtons, Artichauts, Oignons Crispy, Pesto
16.50€
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Supreme di pollo Curry Margarita
Riso con mandorle Sauce Tomate Origan, Mozzarella Fior di Latte, Pesto
13.50€
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Cotoletta di vitello Norman Reine
Sauce Tomate Origan, Mozzarella Fior di Latte, Jambon Blanc, Champignons de Paris, Tomates Confites, Roquette Sauce Tomate Origan, Mozzarella Fior di Latte, Jambon Blanc, Champignons de Paris, Tomates Confites, Roquette
15€
Sauce Tomate Origan, Mozzarella Fior di Latte, Jambon Blanc, Champignons de Paris, Tomates Confites, Roquette Sauce Tomate Origan, Mozzarella Fior di Latte, Jambon Blanc, Champignons de Paris, Tomates Confites, Roquette
Anatra confit casa Norvégienne
Patate fritte Sauce Crème, Mozzarella Fior di Latte, Piquillos, Saumon Gravelax, Oignons Frits, Pesto
15.50€
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Salmone grigliato California
Beurre Blanc, patate lesse Cream Cheese, Avocat, Saumon Gravelax, Oignons Rouges, Citron Vert, Sésame Noir
14€
Beurre Blanc, patate lesse Cream Cheese, Avocat, Saumon Gravelax, Oignons Rouges, Citron Vert, Sésame Noir
Cozze o panna, patatine fritte Seguin
Sauce Crème, Chèvre, Poulet, Champignons, Tomates Confites, Pesto Sauce Crème, Chèvre, Poulet, Champignons, Tomates Confites, Pesto
13.50€
Sauce Crème, Chèvre, Poulet, Champignons, Tomates Confites, Pesto Sauce Crème, Chèvre, Poulet, Champignons, Tomates Confites, Pesto
tartare di salmone fresco con aneto, insalata verde Italienne
Sauce Tomate Origan, Artichauts, Tomates Marinées, Jambon Italien, Parmesan, Pesto, Roquette Sauce Tomate Origan, Artichauts, Tomates Marinées, Jambon Italien, Parmesan, Pesto, Roquette
14€
Sauce Tomate Origan, Artichauts, Tomates Marinées, Jambon Italien, Parmesan, Pesto, Roquette Sauce Tomate Origan, Artichauts, Tomates Marinées, Jambon Italien, Parmesan, Pesto, Roquette
Linguine con salmone Croque Monsieur Truffe
Pommes Frites Maison ou Salade Pommes Frites Maison ou Salade
15.50€
Pommes Frites Maison ou Salade Pommes Frites Maison ou Salade
Croque Monsieur Traditionnel, Croque Monsieur Traditionnel,
Pommes Frites Maison ou Salade Pommes Frites Maison ou Salade
13€
Pommes Frites Maison ou Salade Pommes Frites Maison ou Salade
linguine Forestiere Croque Madame Traditionnel
Pommes Frites Maison ou Salade Pommes Frites Maison ou Salade
14.00€
Pommes Frites Maison ou Salade Pommes Frites Maison ou Salade
Hot Dog à la Parisienne, Hot Dog à la Parisienne,
Pommes Frites Maison ou Salade Pommes Frites Maison ou Salade
12€
Pommes Frites Maison ou Salade Pommes Frites Maison ou Salade
Ardoise de Charcuterie Ardoise de Charcuterie
15€
Assiette de Pommes Frites Maison Assiette de Pommes Frites Maison
5.50€
Formaggio bianco con miele e la Natura Mixte
Salade, Tomate, Jambon, Fromage, Œuf Dur Salade, Tomate, Jambon, Fromage, Œuf Dur
8.50€
Salade, Tomate, Jambon, Fromage, Œuf Dur Salade, Tomate, Jambon, Fromage, Œuf Dur
La scelta del formaggio Parte Fromage
Emmental o Brie o blu o di capra o Tomme Salade, Tomate, Fromage, Œuf Dur
8.50€
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Il piatto di formaggi e insalata verde César
Salade, Tomate, Poulet, Œuf Dur, Parmesan, Sauce César Salade, Tomate, Poulet, Œuf Dur, Parmesan, Sauce César
8.50€
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Saumon Saumon
Salade, Tomate, Saumon Gravelax, Œuf Dur Salade, Tomate, Saumon Gravelax, Œuf Dur
9.50€
Salade, Tomate, Saumon Gravelax, Œuf Dur Salade, Tomate, Saumon Gravelax, Œuf Dur
Tarte Tatin Maison Tarte Tatin Maison
8€
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avec Boule de Glace Vanille ou Crème avec Boule de Glace Vanille ou Crème
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Tartelette au Citron Meringuée Tartelette au Citron Meringuée
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Tiramisu Maison Tiramisu Maison
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Brioche Perdue Maison, Brioche Perdue Maison,
Crème Glacée au Caramel Beurre Salée Crème Glacée au Caramel Beurre Salée
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Crème Glacée au Caramel Beurre Salée Crème Glacée au Caramel Beurre Salée
Mousse au Chocolat Mousse au Chocolat
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Crêpes au Beurre, Sucre ou Nutella Crêpes au Beurre, Sucre ou Nutella
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Café Gourmand Café Gourmand
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MAISON CABIRON Meilleur Ouvrier de France MAISON CABIRON Meilleur Ouvrier de France
Homemade Chocolate Mousse Glace ou Sorbet 2 Boules
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3 palle di ghiaccio Glace ou Sorbet 3 Boules
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Rum baba Dame Blanche
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Café ou Chocolat Liégeois Café ou Chocolat Liégeois
8.50€